Αυτά είναι εξαιρετικά νόστιμα και σούπερ θρεπτικά. Μπαμ μπαμ! Τυποποιημένα με ακατέργαστα λαχανικά και τυλιγμένα σε θαλάσσια φύκια, δίνουν ένα γεύμα από ένα γεύμα που σίγουρα θα εντυπωσιάσει τους γευστικούς πόθους σας και ίσως τους επισκέπτες του δείπνου. Θα μπορούσατε να φάτε αυτήν την συνταγή μόνος σας επειδή είναι τόσο χαμηλό σε θερμίδες (φυσικά). Σας τολμούν να δοκιμάσετε.


Raw Nori αναδιπλώνεται με σάλτσα πικάντικης βύσης (Vegan)

  • Χωρίς γαλακτοκομικά
  • Πρώτα Vegan
  • Χορτοφάγος

Θερμίδες

779

Συστατικά

Για τα περιτυλίγματα:

  • 1/2 κεφάλι κόκκινο λάχανο
  • 1 καρότο
  • 1 μικρό κολοκυθάκι
  • 1/2 αγγούρι
  • 2 φύλλα καρέ
  • 1 αβοκάντο
  • 3-4 φύλλα nori και / ή φύλλα ρυζιού

Για τη Σάλτσα:

  • 1 κουταλιά της σούπας ταχίνι
  • Χιλή σκόνη, για να δοκιμάσετε
  • 1 κουταλιά της σούπας
  • 2 ημερομηνίες
  • Χυμός από 1/2 λεμόνι
  • 1 μικρό σκελίδα σκόρδο
  • Νερό, όπως απαιτείται για να γίνει κρεμώδης και λεία

Παρασκευή

  1. Κάνετε τη σάλτσα με την ανάμειξη όλων των συστατικών μέχρι ομαλά.
  2. Τώρα κάντε τα περιτυλίγματα σας: τεμαχίστε τα λαχανικά σε ένα μαντολίνο, αλλά κόψτε το αγγούρι με το χέρι.
  3. Τρυπήστε τα φύλλα καλέντουλας και κόψτε το αβοκάντο.
  4. Τοποθετήστε τα επιθυμητά γέμισμα από τη μία πλευρά του φύλλου σας και στην απέναντι πλευρά απλώστε μια μικρή σάλτσα για να σφραγίσετε τα άκρα όταν το ανεβάσετε.
  5. Τυλίξτε τα πάντα σφιχτά και αφήστε τα στην άκρη.
  6. Αν χρησιμοποιείτε ρύζι χαρτί, βυθίστε το χαρτί σε ζεστό νερό μέχρι να είναι εύκαμπτο, στη συνέχεια τοποθετήστε ό, τι θέλετε στη μέση.
  7. Τυλίξτε σαν ένα burrito.
  8. Βυθίστε τα περιτυλίγματα σας στη σάλτσα σας και ξεκινήστε το πάρτι.

Διατροφικές πληροφορίες

Συνολικές θερμίδες: 779 # Σύνολο υδατανθράκων: 124 g # Ολικό λίπος: 33 g # Σύνολο πρωτεϊνών: 26 g # Σύνολο νάτριο: 878 g # Συνολική ζάχαρη: 64 g Σημείωση: Οι πληροφορίες που εμφανίζονται βασίζονται στα διαθέσιμα συστατικά και την προετοιμασία. Δεν πρέπει να θεωρείται υποκατάστατο της συμβουλής του επαγγελματία διατροφολόγου.