Πάρτε ένα τσίμπημα και νιώστε τη μαλακή και κρεμώδη γέμιση μέσα σε αυτές τις ακατέργαστες Vegan Τρούφες. Αισθανθείτε πώς η επίστρωση σοκολάτας σπάει με κάθε δάγκωμα και πώς οι γεύσεις αναμειγνύονται στο στόμα σας. Νιώστε αυτή τη συναρπαστική έκρηξη και αφήστε τον εαυτό σας να ονειρευτεί ...


Πρώτες Τρούφες Σμέουρων και Μπανάνας-Φιστικιών (Vegan)

  • Χωρίς γαλακτοκομικά
  • Παιδί φιλικό
  • Πρώτα Vegan
  • Χορτοφάγος

Συστατικά

Χάπια βατόμουρου
  • 1 φλιτζάνι κασέ
  • 1/2 φλιτζάνι σμέουρα
  • 1/2 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου
  • Χυμός μισού λεμονιού
  • 1/2 TBS ελαίου καρύδας
  • 2 TBS από σιρόπι αγαύης
  • 1/2 TBS εκχυλίσματος βανίλιας
  • Σφίξτε το αλάτι
Μπανάνα-Φιστίκι γέμιση
  • 2 κατεψυγμένες μπανάνες
  • 3 βούτυρο φυστικοβούτυρου TBS
  • Πιέστε αλάτι
Σοκολάτα
  • 5 TBS έλαιο καρύδας
  • 5 TBS ακατέργαστη σκόνη κακάο
  • 4 σιρόπι αγαύης TBS

Παρασκευή

  1. Συνδυάστε σε έναν επεξεργαστή τροφίμων όλα τα συστατικά πλήρωσης: τα κάσιους, τα σμέουρα, το γάλα αμυγδάλου, το χυμό λεμονιού, το λάδι καρύδας, το σιρόπι αγαύης, το εκχύλισμα βανίλιας και το αλάτι και η διαδικασία μέχρι την ομαλή. Ρίξτε σε ένα μπολ και τοποθετήστε τον στην κατάψυξη μέχρι να είναι σταθερή, αλλά με το δοχείο. βγάλτε μερικά κομμάτια της κρέμας από το κύπελλο από την κουταλιά της σούπας και σχηματίζετε μπάλες. Τοποθετήστε το σε αλουμινόχαρτο και, μόλις αυτά τυλιχθούν, τοποθετήστε ξανά στην κατάψυξη για να σκληρύνει.
  2. Στη συνέχεια, επαναλάβετε την ίδια διαδικασία για να φτιάξετε τις τρούφες μπανάνας.
  3. Εν τω μεταξύ, κάντε τη σοκολάτα. Σε ένα μπολ, ανακατέψτε τη σκόνη κακάου, το λάδι καρύδας και το σιρόπι αγαύης. Αφήστε να ρυθμίσετε έως ότου το μίγμα κρυώσει και πυκνώσει ελαφρά.
  4. Βυθίστε τις μπάλες πλήρωσης στη σοκολάτα και τοποθετήστε το πάνω στο φύλλο. Μόλις βυθιστούν, τοποθετήστε τα ξανά στην κατάψυξη για να τα βγάλετε τελείως.