Μια εύκολη ακατέργαστη πινακίδα που είναι vegan, υγιεινή και γεμάτη με ένα νόστιμο κρεμώδες βούτυρο αραχίδος και γεμάτο καραμέλα. Το τέλειο επιδόρπιο ή γλυκιά γεύση για οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.
Πρώτες μπάρες Snickers (Vegan)
- Χωρίς γαλακτοκομικά
- Χορτοφάγος
Συστατικά
Συστατικά για τη βάση nugat:
- 1 φλιτζάνι στραγγισμένη σε έδαφος βρώμη
- 1 φλιτζάνι αμύγδαλα ή κάσιους
- 1/4 φλιτζάνι σιρόπι σφενδάμου
- 1 & 1/2 κουταλιές της σούπας λάδι καρύδας
- 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη βανίλιας
- πρέζα αλάτι στη θάλασσα
Συστατικά για το στρώμα καραμέλα φυστικιών:
- 2 κύπελλα medjool ημερομηνίες, pitted
- 1/4 φλιτζάνι και 2 κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυρο
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 1 κουταλιά της σούπας λάδι καρύδας
- 2 πιτσιλιές νερού
- πρέζα αλάτι στη θάλασσα
Παρασκευή
- Για το στρώμα νεογνών, ανακατέψτε όλα τα συστατικά μαζί σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και αναμείξτε μέχρι ομαλά, περίπου 30 δευτερόλεπτα. Πιέστε τη ζύμη σταθερά σε μια επένδυση ψησίματος, μέχρι που η ζύμη να είναι ομοιόμορφα απλωμένη και πάχους περίπου 1/2 ίντσας.
- Για το στρώμα καραμέλας, προσθέστε όλα τα συστατικά στον επεξεργαστή τροφίμων και αναμείξτε μέχρι να εξομαλυνθούν, περίπου 30 δευτερόλεπτα. Απλώστε το στρώμα καραμέλας στην κορυφή της βάσης νουγκά. Κορυφή με τη λιωμένη σοκολάτα, τσίμπημα αλατιού και θρυμματισμένα φιστίκια και αποθηκεύστε / διατηρήστε στην κατάψυξη για να σκληρύνετε.
- Κόψτε και απολαύστε.