Αυτή η συνταγή είναι ωμή, vegan, εκλεπτυσμένη χωρίς ζάχαρη, 100% οργανική, γεμάτη αντιοξειδωτικά, μαγνήσιο, σεροτονίνη και προάγει την πεπτική υγεία! Έχει επίσης γεύση πλούσια, παρακμιακή και κάνει την καρδιά σας να παραλείπει! Μπορείτε να τα παγώσετε για λίγους μήνες και απλά να ξεπαγώσετε 5 λεπτά πριν φάτε.
Ακατέργαστο κέικ Snickers (Vegan, χωρίς γλουτένη)
- Χωρίς γαλακτοκομικά
- Πρώτα Vegan
- Χορτοφάγος
vegan ζεστό σταυρό κέικ συνταγή
Θερμίδες
2961
Συστατικά
Για το Νουγκάτ:
- 1 φλιτζάνι ακατέργαστο κάσιους, ενυδατωμένο σε νερό όλη τη νύχτα
- 2 κουταλιές της σούπας οργανική ουσία βανίλιας
- 4 μη καθορισμένες ημερομηνίες, εμποτισμένες
Για την καραμέλα αράπικων φιστικιών:
- 3/4 φλιτζάνι τραγανά βούτυρο φυστικιών
Για τη σοκολάτα:
- 1/3 φλιτζάνι ακατέργαστο βούτυρο κακάο
- 1/4 φλιτζάνι ακατέργαστο κακάο
- 2 κουταλιές της σούπας καρύδα νέκταρ / αγαύη
Παρασκευή
Για να κάνετε το Crust:
- Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, πασπαλίστε τα συστατικά της κρούστας μαζί και πιέστε μέσα σε ένα μικρό, ψημένο πιάτο ψησίματος. Τοποθετήστε στην κατάψυξη για 10 λεπτά.
Για να κάνετε το νουγκάτ:
- Πασπαλίστε τα συστατικά της νέγας (κάσιους, βανίλια & ημερομηνίες) μέχρι να σχηματιστεί μια ομαλή πάστα.
- Διαδώστε το νουγκά πάνω στο στρώμα κρούστας και τοποθετήστε το πίσω στην κατάψυξη για 10 λεπτά.
Συναρμολόγηση:
- Στρώστε το κέικ σας ή συσκευάστε μια μεμονωμένη φόρμα όσο συχνά θέλετε με κάθε συστατικό στρώματος.
- Λιώνουμε το ακατέργαστο βούτυρο κακάο σε ένα λουτρό νερού (μην βράζουμε). Ανακατέψτε το γλυκαντικό και προσθέστε το ακατέργαστο κακάο μέχρι να έχετε μια ομαλή υγρή ουσία σοκολάτας.
- Βυθίστε ή ρίξτε πάνω από τα στρώματα και αφήστε να δροσιστείτε στο ψυγείο.
Σημειώσεις
Τα τρία διαφορετικά στρώματα σε αυτή τη συνταγή μπορούν να στρωματοποιηθούν όσες φορές θέλετε. Μπορείτε να κάνετε τσιμπήματα Snickers από αυτά κάνοντας ένα στρώμα nougat, στρώμα καραμέλας και στη συνέχεια ένα επίχρισμα από το στρώμα σοκολάτας. Η εικόνα δείχνει πολλά στρώματα για να κάνει μια ψηλότερη θεραπεία. Προσαρμόστε το πώς θέλετε!