Αυτή η θεραπεία είναι ένα κομμάτι μιας φιγούρας. Δεν υπάρχει πραγματικά κανένας τρόπος να χρησιμοποιείτε τα κακάο και τα βούτυρα καρύδας, επειδή αυτές οι γεύσεις είναι η ίδια η ουσία αυτού του ξανθού φοντάν. Εάν υπάρχει κάποια συνταγή που αξίζει να τα αγοράσετε, όμως, αυτό είναι!


Πρώτες λευκές σοκολάτες δαγκώματα καρύδας

  • Χωρίς γαλακτοκομικά
  • Πρώτα Vegan
  • Χορτοφάγος

Εξυπηρετεί

36

Συστατικά

λευκή σοκολάτα
  • 1/2 φλιτζάνι καστανιάς, εμποτισμένο για 2 έως 4 ώρες και στραγγισμένο
  • 1/2 φλιτζάνι βούτυρο καρύδας
  • 1/4 φλιτζάνι λιωμένο βούτυρο κακάο
  • 1/4 φλιτζάνι νέκταρ αγαύης
Υγρά συστατικά
  • 1 φλιτζάνι ζάχαρη από καρύδα φοίνικα
  • 1/4 φλιτζάνι λιωμένο λάδι καρύδας
  • 1 κουταλιά εκχύλισμα βανίλιας
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι
Ξηρά συστατικά:
  • 1 φλιτζάνι αλεύρι αμυγδάλου
  • 1/2 φλιτζάνι αλεύρι καρύδας

Παρασκευή

  1. Συνδυάστε όλα τα συστατικά της λευκής σοκολάτας σε ένα μπλέντερ υψηλής ταχύτητας και μείγμα μέχρι ομαλά. Προσθέστε όλα τα άλλα βρεγμένα συστατικά στη λευκή σοκολάτα και ανακατέψτε μέχρι να λείψει.
  2. Συνδυάστε τα αλεύρια σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέστε το υγρό μείγμα από το μίξερ και ανακατέψτε μέχρι να συνδυαστεί πλήρως.
  3. Μεταφέρετε το κτύπημα σε τετράγωνο τηγάνι 6-8 ιντσών (ή παρόμοιο μέγεθος φαγητού). Ψύχεται για 30 λεπτά, στη συνέχεια μεταφέρεται στο ψυγείο. Αφαιρέστε από το ψυγείο 15 έως 20 λεπτά πριν κόψετε και σερβίρετε. Αποθηκεύετε τα υπολείμματα στο ψυγείο για έως και μία εβδομάδα ή στον καταψύκτη για ένα μήνα.