Αυτά τα gooey σοκολάτα brownies είναι τόσο διασκεδαστικά και εύκολο να γίνουν, και θα κάνουν μια τέλεια επιλογή έρημο στο οικογενειακό σας μπουφέ Χριστούγεννα!
Καφέ Brown (Βέγκαν)
- Χωρίς γαλακτοκομικά
- Χορτοφάγος
Εξυπηρετεί
16 brownies
Χρόνος μαγειρέματος
35
Συστατικά
- Αντικατάσταση αυγών (ισοδύναμη με 2 αυγά)
- 2 κουταλιές νερό
- 1/2 φλιτζάνι γάλα βέγκας
- 2/3 φλιτζάνι βούτυρο βούτυρο (λιωμένο)
- 1 φλ
- 3/4 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη
- 1 φλιτζάνι απλό αλεύρι
- 1/2 φλιτζάνια σκόνη κακάο
- 1 κουταλιά εκχύλισμα βανίλιας
- 1 φλιτζάνι βόγκαν σοκολάτας (μάρκες ή μόνο ένα μπαρ που έσπασαν)
Παρασκευή
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F
- Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπήστε ελαφρά το λιωμένο βούτυρο και τη ζάχαρη. Στη συνέχεια, προσθέστε το υποκατάστατο αυγών, την ουσία βανίλιας και το γάλα και χτυπήστε μέχρι να συνδυαστούν.
- Στη συνέχεια, προσθέστε τη σκόνη κακάο και κοσκινίστε στο αλεύρι και στη συνέχεια με ένα μεγάλο κουτάλι, ανακατέψτε μέχρι να συνδυαστεί, αλλά δεν ανακατέψτε.
- Στη συνέχεια, προσθέστε τα τσιπ σοκολάτας και ανακατέψτε μέχρι να βυθιστούν.
- Ρίξτε το κτύπημα σε ένα δίσκο ψησίματος (επενδεδυμένο με το χαρτί ψησίματος) και ψήνετε για 30-35 λεπτά (έως ότου όλα ρυθμιστούν).
- Όταν μαγειρεύεται, αφήστε τα καρότα να κρυώσουν για τουλάχιστον 10 λεπτά στο δίσκο, στη συνέχεια τα αφαιρέστε και αφήστε τα άλλα 15 λεπτά πριν τεμαχιστούν.
- Στη συνέχεια, εάν επιθυμείτε, διακοσμήστε τις φέτες ψωμιού για να μοιάσετε με ταράνδου - αυτή η συνταγή χρησιμοποίησε τη λιωμένη σοκολάτα για τα μάτια, τα vegan 'smarties' για τη μύτη και τα αλατισμένα κουλουράκια για τα κέρατα (κολλημένα επάνω τους με σταγόνες λιωμένης σοκολάτας)
- Απολαμβάνω!