Αυτή η συνταγή μιμείται τις γεύσεις και τις υφές του Rice Krispie Treats χρησιμοποιώντας πιο φυσικά συστατικά. Αυτά τα τετράγωνα γεύονται φαινομενικά, με τον πλούσιο βουτυρώδες βούτυρο μακαδαμίας και τη γλυκύτητα του καφέ σιροπιού ρυζιού.


Ρύζι Krispie Treats (Vegan)

  • Χωρίς γαλακτοκομικά
  • Χορτοφάγος
είναι χωρίς γλουτένη από pancit

Θερμίδες

135

Εξυπηρετεί

16 τετράγωνα

Συστατικά

  • 1/2 φλιτζάνι βούτυρο macadamia καρύδι
  • 1/2 φλιτζάνι καφέ σιρόπι ρυζιού
  • 3 κουταλιές της σούπας ακατέργαστη ζάχαρη (μπορεί να μειώσει ή να παραλείψει, να δοκιμάσει)
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού σκόνη άγαρ
  • 1 - 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 4 φλιτζάνια φυσικό καφέ ρυζόγαλο

Παρασκευή

  1. Γραμμή ενός δίσκου 8 × 8-ιντσών (20 × 20 cm) με χαρτί περγαμηνής.
  2. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα με χαμηλή μέση θερμοκρασία, συνδυάστε το βούτυρο macadamia, σιρόπι, ζάχαρη, αλάτι, σκόνη άγαρ και βανίλια.
  3. Ανακατεύετε συνεχώς καθώς θερμαίνεται το μείγμα μέχρι να διαλυθεί πλήρως η σκόνη άγαρ (μειώστε τη θερμότητα εάν αρχίσει να αναβράζει το μείγμα).
  4. Αφαιρέστε από τη θερμότητα και ανακατεύετε στα δημητριακά, φροντίζοντας να ενσωματώσετε πλήρως με το μείγμα βουτύρου βούτυρο.
  5. Μεταφέρετε το μείγμα στην κατσαρόλα και πιέστε ομοιόμορφα (χρησιμοποιήστε μια άκρη χαρτιού περγαμηνής για να πιέσετε χωρίς να κολλήσετε).
  6. Ψύξτε να κρυώσει εντελώς, και στη συνέχεια κόψτε σε τετράγωνα.

Διατροφικές πληροφορίες

Ανά μερίδα: Θερμίδες: 135 # Carbs: 19 g # Λίπος: 7 g # Πρωτεΐνη: 1 g # Νάτριο: 26 mg # Ζάχαρη: 8 g Σημείωση: Οι πληροφορίες που εμφανίζονται βασίζονται στα διαθέσιμα συστατικά και την προετοιμασία. Δεν πρέπει να θεωρείται υποκατάστατο της συμβουλής του επαγγελματία διατροφολόγου.