Τρεις λέξεις: Vegan βατόμουρα muffins. Εάν το στόμα σας δεν είναι ήδη πότισμα, φανταστείτε το γλυκό, υγρό ψωμί με τσέπες από ζεστά βακκίνια μέσα. Είναι ιδανικό για πρωινό, μεσημεριανό σνακ, για ζευγάρωμα με απογευματινό τσάι / καφέ και επιδόρπιο! Μπορείτε να τα φάτε σχεδόν οπουδήποτε! Ένα άλλο μεγάλο πράγμα για αυτά τα νόστιμα vegan βατόμουρα muffins είναι ότι είναι κατασκευασμένα με ολόκληρη σίκαλη, η οποία έχει καταπληκτικά οφέλη για την υγεία. Είναι γεμάτο από φυτικές ίνες, θρεπτικά συστατικά και σίδηρο για να αναφέρουμε μερικά! Τα βακκίνια έχουν επίσης πολλά οφέλη για την υγεία, όπως είναι μια μεγάλη πηγή βιταμίνης Κ και άλλων αντιοξειδωτικών! Επιπλέον, οι συνταγές με βατόμουρο είναι απλά νόστιμες! Πρέπει να δοκιμάσετε αυτά τα vegan βατόμουρα muffins !!


Σέλινο Βανίλια (Vegan)

  • Χωρίς γαλακτοκομικά
  • Χορτοφάγος
πώς να κάνει φουσκωμένο φαγόπυρο

Θερμίδες

127

Εξυπηρετεί

10

Χρόνος μαγειρέματος

15

Συστατικά

  • 1 φλιτζάνι + 3/4 φλιτζάνι αλεύρι σίκαλης (ή οποιαδήποτε άλλη)
  • 2 μεγάλες μπανάνες ή 3 μικρές
  • 1/2 φλιτζάνι γάλα χωρίς γαλακτοκομικά (αυτή η συνταγή που χρησιμοποιείται βρώμη)
  • 1/2 φλιτζάνι βακκίνια (η συνταγή αυτή χρησιμοποιείται κατεψυγμένα)
  • 2 κουταλιές της σούπας καφέ ζάχαρη
  • 2 κουταλιές της σούπας λάδι καρύδας
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα ψησίματος
  • Vegan ζάχαρη για ψεκασμό στην κορυφή

Παρασκευή

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F.
  2. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά σε ένα μεγάλο μπολ. Ρίξτε το μείγμα σε κασσίτερο muffin.
  3. Πασπαλίστε κάποια ζάχαρη στην κορυφή. Ψήστε για περίπου 12-15 λεπτά μέχρι να μαγειρευτούν. Ελέγξτε με μια οδοντογλυφίδα ή ένα μαχαίρι.
  4. Βγάλτε τα από το φούρνο, αφήστε τα να τοποθετηθούν στο καλούπι για μερικά λεπτά και στη συνέχεια να τα αφαιρέσετε από το καλούπι. Αφήστε το να κρυώσει εντελώς σε ένα ράφι και είστε έτοιμοι να πάτε!

Διατροφικές πληροφορίες

Ανά μερίδα: Θερμίδες: 127 # Carbs: 21 g # Λίπος: 4 g # Πρωτεΐνη: 2 g # Νάτριο: 6 mg # Ζάχαρη: 7 g Σημείωση: Οι πληροφορίες που εμφανίζονται βασίζονται στα διαθέσιμα συστατικά και την προετοιμασία. Δεν πρέπει να θεωρείται υποκατάστατο της συμβουλής του επαγγελματία διατροφολόγου.