Αυτή η συνταγή από την Dawn Hutchins στη Florida Coastal Cooking είναι γλυκιά, αλμυρή, αλμυρή και τραγανή. Αυτή η υγιεινή ορεκτικό σαλάτα-σε-ένα-stick είναι βέβαιο ότι θα wow τόσο peeps σας όσο και omnivores.
Σουβλάκια σαλάτας με βινεγκρέτ ανανά της Χαβάης (Vegan, χωρίς πετρέλαιο)
- Χωρίς γαλακτοκομικά
- Καρδιά Υγιή
- Χορτοφάγος
Συστατικά
Για το Vinaigrette του ανανά:
- 1 φλιτζάνι χυμό ανανά
- 2 κουταλιές της σούπας υγρών αμινοξέων ή αμινοξέων καρύδας
- 2 κουταλιές ξίδι μηλίτη μήλου
- 2 κουταλιές αγαπά (προαιρετικά)
- 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι
- 2 σκελίδες σκόρδο, κιμά
- 1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο φρέσκο πιπέρι
- Φρυγανισμένοι σουσάμι για ψεκασμό
- Προαιρετικά: 2 κουταλιές της σούπας ταχίνι για κρέμα γάλακτος, ή, αν δεν είστε λάδι, 1/4 φλιτζάνι EVOO συν 2 κουταλιές σπόρι σησαμέλαιο
Για τις επιλογές του Veggie:
- Αγγούρια, κομμένα σε φέτες
- Μαρούλι, ψιλοκομμένο
- Κόκκινο κρεμμύδι, αποφλοιωμένο και ψιλοκομμένο
- Αβοκάντο, σπόροι και κύβους
- Ανανάς
- Ντομάτα
- Ή οτιδήποτε μπορείτε να ονειρευτείτε!
μύγα συνταγή masala μανιταριών
Παρασκευή
- Συμπληρώστε τα συστατικά dressing στο Magic Bullet ή στο μικρό μπλέντερ.
- Κόψτε τα λαχανικά σε κομμάτια και βάλτε τα σε σουβλάκια.
- Ψιλοβρέχει επάνω από λαχανικά ή λαχανικά της επιλογής. Πασπαλίστε με φρυγμένους σουσάμι.