Αυτές οι ράβδοι είναι τόσο απλές για να φτιάξετε, να έχετε υγιή λίπη, φυτικές ίνες και αυτό το τέλειο γλυκό και αλμυρό σύνθετο. Η προσθήκη εσπρέσο προσθέτει άφθονο πλούσιο, μοναδικό άρωμα. Αυτά τα μπαρ είναι ιδανικά για on-the-go πρωινά ή σνακ.

Αλατισμένα μπαχαρικά εσπεριδοειδών αμυγδάλου (Vegan, χωρίς γλουτένη)

  • Χωρίς γαλακτοκομικά
  • Υψηλή ίνα
  • Δεν υπάρχει ζάχαρη εξευγενισμένη
  • Είμαι ελεύθερος
  • Χορτοφάγος

Θερμίδες

207

Εξυπηρετεί

12

Χρόνος μαγειρέματος

15

Συστατικά

Για τα μπαρ:

  • 2 φλιτζάνια τυλιγμένη βρώμη
  • 1/2 φλιτζάνι κρεμώδες βούτυρο αμυγδάλου
  • 1/4 φλιτζάνι κολοκύθες
  • 1/4 φλιτζάνι καρύδα τεμαχισμένο
  • 2 κουταλιές σούπας λιναρόσπορο
  • 1 κουταλιά νερό
  • 1-2 κουταλιές σιρόπι σφενδάμου
  • 2 κουταλιές της σούπας σοκολάτες μίνι σοκολάτας
  • 1 κουταλιά της σούπας λάδι καρύδας
  • 1/2 σκόνη εσπρέσο στιγμιαίας σούπας
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι και περισσότερο για την επικάλυψη

Για το ψιλοκομμένο σοκολάτα:

  • 1/4 φλιτζάνι τσιπ σοκολάτας μίνι βέγκαν
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη εσπρέσο

Παρασκευή

  1. Στερεώστε ένα γυάλινο ή κεραμικό πιάτο 8x8 ιντσών με χαρτί περγαμηνής.
  2. Προσθέστε όλα τα συστατικά, μείον την επικάλυψη, σε ένα μπολ και συνδυάστε με μια ξύλινη κουτάλα.
  3. Πιέστε το μείγμα σε παρασκευασμένο πιάτο και τοποθετήστε τον στην κατάψυξη για 10 λεπτά.
  4. Εν τω μεταξύ, λειώνετε τα τσιπ σοκολάτας σε ένα διπλό λέβητα ή στο φούρνο μικροκυμάτων σε διαστήματα 10-15 δευτερολέπτων.
  5. Ανακατέψτε τη σκόνη εσπρέσο μέχρι να διαλυθεί.
  6. Αφαιρέστε τις ράβδους από την καταψύκτη και τη σοκολάτα ψιλοκομμένο πάνω από την κορυφή Επιτρέψτε τη ρύθμιση της σοκολάτας. (Αυτό μπορεί να γίνει στο ψυγείο ή στον καταψύκτη για να επιταχυνθεί η διαδικασία).
  7. Κόψτε τις ράβδους σε τετράγωνα ή ορθογώνια και αποθηκεύστε το στο ψυγείο ή τον καταψύκτη.

Διατροφικές πληροφορίες

Ανά μερίδα: Θερμίδες: 207 # Carbs: 20 g # Λίπος: 12 g # Πρωτεΐνη: 5 g # Νάτριο: 110 mg # Ζάχαρη: 8 g Σημείωση: Οι πληροφορίες που δίνονται βασίζονται στα διαθέσιμα συστατικά και την προετοιμασία. Δεν πρέπει να θεωρείται υποκατάστατο της συμβουλής του επαγγελματία διατροφολόγου.