Εάν θέλετε λαχταριστή, γλυκιά, ελαφρώς αλμυρή και καραμελωμένη γούνα, αυτές οι αλατοποιημένες πλατείες βουτύρου είναι εκεί που βρίσκονται. Αυτή είναι μια εύκολη συνταγή και χρησιμοποιεί μόνο 8 συστατικά και διαρκεί 30 λεπτά για να δημιουργήσει. Θα είστε σε θέση να φέτα, να μοιραστείτε και να απολαύσετε αυτό το γλυκό γλυκό επιδόρπιο σε ελάχιστο χρόνο.
Αλατισμένα τετράγωνα Butterscotch (Vegan, χωρίς γλουτένη)
- Χωρίς γαλακτοκομικά
- Χορτοφάγος
Εξυπηρετεί
18 τετράγωνα
Χρόνος μαγειρέματος
30
Συστατικά
Για τη Βάση:
- 1 1/4 φλιτζάνι φρυγμένο ρύζι
- 1/2 φλιτζάνι φαγόπυρο ενέματα
Για το αλατισμένο Butterscotch:
- 1 ημερομηνία κυπέλλου
- 1/4 φλιτζάνι σιρόπι βύνης ρύζι
- 2 κουταλιές σούπας σφενδάμου
- 1 κουταλιά της σούπας βραστό νερό
- 1/2 αλάτι κουταλακιού
vegan κόκκινο λάχανο slaw
Για τη σοκολάτα:
- 1/4 φλιτζάνι λάδι καρύδας
- 1/4 φλιτζάνι σκόνη κακάο
- 2 κουταλιές σούπας σφενδάμου
Παρασκευή
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 355 ° F και τοποθετήστε ένα δίσκο ψησίματος και ένα καλαμάκι ψωμιού με χαρτί που προστατεύει από το λίπος.
- Τηγανίζουμε το φρυγμένο ρύζι και το φαγόπυρο, ρίχνοντάς τα στο δίσκο ψησίματος και το φρυγανίζουμε στο προθερμασμένο φούρνο για 8 λεπτά. Αφαιρέστε και αφήστε να κρυώσει.
- Εν τω μεταξύ, κάντε το αλατισμένο βουτύρου. Συνδυάστε όλα τα συστατικά μαζί σε έναν επεξεργαστή τροφίμων μέχρι να σχηματιστεί μια παχιά και κρεμώδης πάστα.
- Σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέστε το αλατισμένο βουτυρώδες και το φρυγμένο ρύζι και το φαγόπυρο. Ανακατέψτε καλά για να συνδυάσετε. Διανέμεται ομοιόμορφα στο καλαθοσφραγισμένο καλαμάκι. Τοποθετήστε την κατάψυξη ενώ παράγετε τη σοκολάτα.
- Κάνε τη σοκολάτα. Προσθέστε όλα τα συστατικά σε μια μικρή κατσαρόλα με μέση χαμηλή θερμότητα. Ανακατέψτε μέχρι να λιώσει το λάδι καρύδας. Ρίξτε τη βάση βουτύρου. Επιστρέψτε στον καταψύκτη για 15 λεπτά για να ρυθμίσετε.
- Αφαιρέστε και κόψτε σε 18 μικρά τετράγωνα.