Αυτές οι μπάρες πρωτεϊνών είναι απλές και απαιτούν ελάχιστα συστατικά. Πολλά από τα οποία είναι πιθανό να βρεθούν ήδη στο ντουλάπι σας, όπως γάλα καρύδας, κάσιους, granola και βρώμη.


Αλατισμένα καραμέλα μπαστούνια πρωτεϊνών (Vegan)

  • Χωρίς γαλακτοκομικά
  • Χορτοφάγος
vegan quesadilla όχι τυρί

Συστατικά

Αλατισμένη σάλτσα καραμέλας

  • 1/2 φλιτζάνι κονσέρβες γάλακτος καρύδας (το παχύ κομμάτι)
  • 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη καρύδας
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι

Κρούστα

  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 φλιτζάνι Granola
  • 3/4 φλιτζάνι Βρώμη
  • 2 κουταλιές σούπας σφενδάμνου (ή στεβιά ή υγρή γλυκαντική ουσία της επιλογής)
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα

Καφές Layer

  • 1 φλιτζάνι καρύδια
  • 1/4 φλιτζάνι γάλα καρύδας από κονσέρβα
  • Λάδι πρωτεΐνης γεύσης καφέ (ή αρωματική ουσία της επιλογής σας)
  • Προαιρετικά: 1/4 φλιτζάνι καφέ ζεστό βούτυρο

Παρασκευή

  1. Για να κάνετε το σιρόπι να συνδυάσει όλα τα συστατικά σε ένα τηγάνι. Φέρτε σε βράση σε μέτρια υψηλή θερμότητα. Μειώστε για να σιγοβράσετε και ανακατέψτε μέχρι να παχύνει.
  2. Εν τω μεταξύ, κάντε το στρώμα βάσης, αναμειγνύοντας όλα τα συστατικά και τοποθετώντας στρώσεις σε ένα σκεπασμένο ταψί
  3. Συνδυάστε τα συστατικά για το στρώμα καφέ και ρίξτε τη βάση. Τοποθετήστε την στην κατάψυξη για περίπου 10 λεπτά μέχρι να αρχίσει να σταθεροποιείται
  4. Προσθέστε το δροσμένο σιρόπι στην κορυφή και στο στρώμα καφέ και τοποθετήστε το ξανά στον καταψύκτη για να το θέσετε πριν τον τεμαχισμό