Αυτά τα λαχταριστά brownies είναι πλούσια και παρακμιακά με ωμό υφή που είναι μαλακή και υγρή, αλλά εξακολουθούν να έχουν ένα τσίμπημα δάγκωμα. Για να γίνουν ακόμα πιο απίστευτα, είναι γεμάτα με ένα στρώμα από τετηγμένα κομμάτια σοκολάτας και πασπαλίζονται με λωρίδες ροζ αλάτι, που συμπληρώνουν τη γλυκιά γεύση τους. Αυτός είναι ο τρόπος brownies πρέπει να δοκιμάσετε? είναι μια συνταγή πρέπει να δοκιμάσετε!



Αλατισμένα Brownies σοκολάτας (Vegan)

  • Χωρίς γαλακτοκομικά
  • Χορτοφάγος

Χρόνος μαγειρέματος

15

Συστατικά

  • 1 φλιτζάνι αλεύρι επιλογής
  • 1/4 φλιτζάνι αλεύρι αμυγδάλου ή αλεύρι φυστίκι
  • 1/4 φλιτζάνι κακάο ή σκόνη κακάο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού ροζ αλάτι


  • 1/2 φλιτζάνι βιολογική ζάχαρη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 1/4 φλιτζάνι λάδι
  • 1/4 φλιτζάνι μη γαλακτοκομικό γάλα ή νερό (θερμοκρασία δωματίου)
  • 1/2 φλιτζάνι λιωμένα κομμάτια σοκολάτας

Παρασκευή

  1. Αναμίξτε τα τέσσερα ξηρά συστατικά μαζί σε ένα μεσαίου μεγέθους δοχείο ανάμειξης και αφήστε τα στην άκρη. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350ºF και στη συνέχεια συνδυάστε τα πρώτα τέσσερα υγρά συστατικά σε ένα κανονικό μπολ και αναμείξτε. Στη συνέχεια, προσθέστε τηγμένη τσιπ σοκολάτας στο υγρό μίγμα και ανακατέψτε μέχρι να συνδυαστεί.
  2. Προσθέστε υγρό στα ξηρά υλικά και ανακατέψτε τα πάντα μαζί. Προσθέστε σε μια κατσαρόλα και ψήνετε για περίπου 15 λεπτά, μέχρι να περάσει το πιρούνι στη μέση καθαρό.
  3. Μετά λέξεις, πασπαλίζουμε περισσότερα τσιπ σοκολάτας και το πάνω με ροζ αλάτι και αφήνουμε να κρυώσει. Καλή όρεξη!