Αυτό το ψητό κουνουπίδι με συνταγή chipotle και ασβέστη είναι ένα must-have αν είστε fan του chipotle, ακόμα κι αν δεν σας αρέσει πολύ το κουνουπίδι. Απλά δεν μπορεί να πάει στραβά με το συνδυασμό chipotele-ασβέστη.
Απλό ψητό κουνουπίδι με σιρόπι και ασβέστη
- Χωρίς γαλακτοκομικά
- Συνταγές χωρίς κόκκους
- Υψηλή ίνα
- Χαμηλής περιεκτικότητας σε Carb Vegan
- Δεν υπάρχει ζάχαρη εξευγενισμένη
- Είμαι ελεύθερος
- Ζάχαρη χωρίς ζάχαρη / χαμηλή
- Χορτοφάγος
- Βιταμίνη C
Συστατικά
- 1 κουνουπίδι
- 2 κουταλιές της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 1 κουταλιά σούπας σκόνη σούπας
- 1 / 4-1 / 2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
- 1 / 4-1 / 2 κουταλάκι του γλυκού ροζ αλάτι Ιμαλαΐων
- 1 ασβέστη
Παρασκευή
- Κόψτε το κουνουπίδι σε κομμάτια μεγέθους δαγκώματος και τοποθετήστε το σε ένα γυάλινο τρυβλίο 8 x 8.
- Ψεκάστε το ελαιόλαδο πάνω από τα τεμάχια κουνουπιδιού, στη συνέχεια ανακατέψτε για να βεβαιωθείτε ότι το καθένα είναι επικαλυμμένο.
- Ξεβιδώστε τη σκόνη chipotle, τη σκόνη σκόρδου και το ροζ άλας Ιμαλαΐων.
- Ανακατέψτε ξανά για να βεβαιωθείτε ότι κάθε κομμάτι είναι επικαλυμμένο με τα καρυκεύματα.
- Ψήνουμε στους 400 ° F για περίπου 15-20 λεπτά ή μέχρι ελαφρώς τραγανό.
- Πιέστε το χυμό ασβέστη πάνω τους πριν το σερβίρετε. Καλύτερο όταν σερβίρεται ζεστό από το φούρνο.