Ποιος δεν αγαπάει μια γεύση με άρωμα μήλο; Ένα μήλο την ημέρα κρατά τον γιατρό μακριά, έτσι; Λοιπόν, τι γίνεται με αυτά τα νόστιμα ψωμάκια ψωμιού μήλων; Αυτά τα μικρά ψωμάκια μήλων vegan είναι η τέλεια εναλλακτική λύση σε ένα muffin όταν πρέπει να προσθέσετε λίγο μπαχαρικό στην πρωινή σας ρουτίνα. Εύκολο να παρασκευαστεί, με ένα πάγωμα από την αγαπημένη σας πρωτεΐνη βανίλιας σε σκόνη, είναι μια μεγάλη απόλαυση για φαγητό χαλαρώνοντας μετά από αυτή την πρόωρη jog μέσα από το πρώτο φως της ημέρας. Απολαύστε το άρωμα της φρεσκοψημένης πίτας μήλων που σύντομα θα γεμίσει το σπίτι σας καθώς ψήνετε αυτά τα vegan ψωμάκια μήλων. Οι γεύσεις σας θα αισθάνονται ζεστές και ειρηνικές με τον τέλειο συνδυασμό μπαχαρικών που δίνουν αυτές τις απολαύσεις τους ακαταμάχητη γεύση τους.


Καρυκεύματα με μπιφτέκια (Vegan)

  • Χωρίς γαλακτοκομικά
  • Υψηλή Carb Vegan
  • Χορτοφάγος

Θερμίδες

263

Εξυπηρετεί

8 ψωμιά

Χρόνος μαγειρέματος

20

Συστατικά

Για τα μίνι ψωμάκια ψωμιού μήλου:

  • 1 1/4 φλιτζανιών βρώμης
  • 3/4 φλιτζάνι αλεύρι ολικής αλέσεως
  • 2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη ψησίματος
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
  • 2 κουταλιές της σούπας κανέλα
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού μπαχάρι
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ
  • 1/8 κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι
  • 2 αυγά λίνου (2 κουταλιές σπόρους λιναριού σε 6 κουταλιές νερό)
  • 1/4 φλιτζάνι λάδι καρύδας, λιωμένο
  • 1/2 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου, χωρίς ζάχαρη
  • 1/4 φλιτζάνι χωρίς ζάχαρη
  • 2 φρέσκα μήλα, ψιλοκομμένα
  • 1/4 φλιτζάνι πεκάν, ψιλοκομμένο
akamu νιγηριανό φαγητό

Για το θρυμματισμό:

  • 5 κουταλιές αλεύρι ολικής αλέσεως
  • 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη καρύδας
  • 2 κουταλιές της σούπας λάδι καρύδας

Για το Glaze Powder Protein:

  • 3 κουταλιές σκόνη βανίλιας vegan πρωτεΐνης της επιλογής σας
  • 3 κουταλιές της σούπας γάλα αμυγδάλου ή νερό
  • 1 κουταλιά της σούπας λάδι καρύδας, λειωμένο

Παρασκευή

  1. Αφήστε στην άκρη 2 κουταλιές λιωμένο λινάρι αναμειγνύεται με 6 κουταλιές νερό για να ζελατινοποιηθεί σε ένα αυγό λινάρι.
  2. Ενώ αυτό συμβαίνει παλμού μαζί τα ξηρά συστατικά σε έναν επεξεργαστή τροφίμων για να σπάσει λίγο τη βρώμη. Μπορείτε να προσθέσετε τώρα τα πεκάν, ή να τα κόψετε με το χέρι και να τα προσθέσετε στη συνέχεια. Είτε λειτουργεί.
  3. Προσθέστε τα υγρά συστατικά, καθώς και το αυγό λίνου και συνδυάστε καλά.
  4. Διπλώστε τα ψιλοκομμένα μήλα και σιγουρευτείτε ότι είναι κατανεμημένα ομοιόμορφα.
  5. Διανείμετε αυτό το κτύπημα ομοιόμορφα ανάμεσα σε 8 κουτιά μίνι ψωμί ή muffin που έχουν ψεκαστεί με λάδι.
  6. Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 400 ° F.
  7. Για να φτιάξετε το θρυμματισμένο μίγμα μαζί το άλευρο σιταριού, τη ζάχαρη καρύδας και το ημι-λιωμένο λάδι καρύδας. Καταρρέει ομοιόμορφα πάνω από κάθε μία από τις 8 φραντζόλες.
  8. Ψήστε τα ψωμιά για 20 λεπτά ή έως ότου το θρυμματισμό γίνει χρυσαφί.
  9. Αφήστε να κρυώσει σε μια σχάρα ψύξης για 25-30 λεπτά και στη συνέχεια τοποθετήστε το στο ψυγείο.
  10. Ενώ τα ψωμιά βρίσκονται στο ψυγείο, ανακατέψτε μαζί την 3 πρωτεΐνη σκόνη των κουταλιών της σούπας με 3 κουταλιές της σούπας ή το γάλα με νερό ή αμύγδαλο. Ανακατέψτε την 1 κουταλιά της σούπας λιωμένο λάδι καρύδας και θα πρέπει να έχετε ένα ωραίο λούστρο. Αν φαίνεται πάρα πολύ παχιά προσθέστε σε νερό ή αμυγδαλέλαιο 1 κουταλάκι του γλυκού κάθε φορά. Αυτό θα εξαρτηθεί από το είδος της σκόνης πρωτεΐνης που χρησιμοποιείτε.
  11. Αφαιρέστε τα ψωμιά από το ψυγείο και ψιλοβρέξτε με το γλάσο της πρωτεΐνης.

Διατροφικές πληροφορίες

Ανά 1 Λωρίδα - Θερμίδες: 263 cal # Σύνολο Λιπαρών: 12g # Σάββατο Λίπος: 5g # Unsat Λίπος: 2,3g # Υδατάνθρακες: 27g # Φυσική ζάχαρη: 12g # Φυτική: 5,25g # Νάτριο: 21mg # οι πληροφορίες που εμφανίζονται βασίζονται στα διαθέσιμα συστατικά και την προετοιμασία. Δεν πρέπει να θεωρείται υποκατάστατο της συμβουλής του επαγγελματία διατροφολόγου.