Αν αγαπάτε φράουλα Pop Tarts και μπισκότα ζάχαρης, αυτή είναι η συνταγή για σας! Δύο διαχρονικά γλυκά σνακ συνθέτουν για να δημιουργήσουν το τελικό combo γεύσης που ποτέ δεν ήξερα ότι χρειάζεστε στη ζωή σας - ένα γλυκό ζαχαροπλαστείο ζαχαροπλαστικής με ένα φρουτώδες κέντρο μαρμελάδας φράουλας. Ω ναι, είναι πραγματικό.


Ζαχαροπλαστική ζαχαροπλαστική ζαχαροπλαστική

  • Παιδί φιλικό
  • Χορτοφάγος

Εξυπηρετεί

5-10 Pop Tarts

Συστατικά

Ξηρός:
  • 1 2/3 συν 2 κουταλιές της σούπας αλεύκαστο αλεύκαστο αλεύρι
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
  • 1/4 κουταλάκι σούπας σκόνη ψησίματος
  • Πιάστε το αλάτι της θάλασσας
πώς να κάνει το γιαούρτι κάσιου
Βρεγμένος:
  • 1/4 φλιτζάνι βούτυρο βούτυρο, λιωμένο
  • 2 κουταλιές της σούπας λάδι καρύδας, λιωμένο
  • 2 κουταλάκια του γλυκού βανίλια
  • 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο
  • 1/3 φλιτζάνι μη ζαχαρούχο γάλα αμυγδάλου βανίλιας
  • 1 κουταλάκι ξύδι μήλου μηλίτη
Πλήρωση:
  • Φράουλα φράουλα
Ζαχαροαλοιφή:
  • 3 φλιτζάνια σκόνη ζάχαρης
  • 2 κουταλιές ανεπιθύμητο γάλα αμυγδάλου βανίλιας
  • 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
  • 2 κουταλιές βανίλια βούτυρο, λιωμένο

Παρασκευή

Για να κάνετε τη ζύμη:
  1. Αναμίξτε όλα τα ξηρά σας συστατικά σε ένα μεγάλο μπολ. Αφήνω στην άκρη.
  2. Σε ένα ξεχωριστό μικρό μπολ, ανακατέψτε το γάλα αμυγδάλου και το ξύδι σας και αφήστε το για λίγα λεπτά μέχρι να ανακατευτεί.
  3. Σε ένα άλλο μπολ, αναμίξτε το βούτυρο και το λάδι καρύδας και τοποθετήστε το στο φούρνο μικροκυμάτων για περίπου 30 δευτερόλεπτα μέχρι να λιώσει.
  4. Προσθέστε το μίγμα γάλακτος / ξιδιού στο λιωμένο βούτυρο / λάδι και προσθέστε βανίλια και ζάχαρη.
  5. Ρίξτε το υγρό μείγμα στο ξηρό μίγμα και ανακατέψτε καλά. Τοποθετήστε το στο ψυγείο για μία ώρα.
Για να φτιάξετε το Pop Tarts:
  1. Μετά από περίπου 50 λεπτά, προθερμαίνετε το φούρνο στους 350 ° F.
  2. Ψεκάστε ένα φύλλο μπισκότων με ψεκασμό μη κολλήματος (χρησιμοποίησα ψεκασμό ελαίου καρύδας)
  3. Πάρτε περίπου 1 1 / 2-2 κουταλιές της ζύμης (χρησιμοποιήστε αυτό το ποσό εάν κάνετε πέντε μεγάλες Pop Tarts, αλλά αν κάνετε 10 μικρότερες χρησιμοποιήστε μόνο περίπου 1 κουταλιά της σούπας ζύμης ανά ορθογώνιο) και σχηματίζετε σχήμα ορθογωνίου με τα κομμάτια της ζύμης. Τοποθετήστε στην κατάψυξη για 10 λεπτά.
  4. Μόλις αφαιρεθεί από την κατάψυξη, χρησιμοποιήστε μια μεταλλική σπάτουλα για να χαλαρώσετε τα μισά από τα ορθογώνια σας ... τοποθετήστε περίπου 1 κουταλιά της σούπας γεμίσματος πάνω από τα μισά από τα ορθογώνια και στη συνέχεια τοποθετήστε αυτά που χαλαρώσατε επάνω σε εκείνα που μόλις βάζετε γεμίζοντας. Χρησιμοποιήστε ένα πιρούνι για να πιέσετε τις άκρες.
  5. Ψήνουμε στο φούρνο για 22-24 λεπτά.
Για να κάνετε το πάγωμα:
  1. Ενώ οι Pop Tarts ψύχονται, προσθέστε τους ζαχαροπλάστες / τη σκόνη σε σκόνη σε ένα μπολ.
  2. Σε ένα ξεχωριστό μικρό μπολ λειώστε το βούτυρο σας και προσθέστε το αμυγδαλωτό γάλα και τη βανίλια.
  3. Ανακατέψτε το υγρό και στεγνώστε μαζί μέχρι να σχηματιστεί μια λείος στιλπνότητα.
  4. Μόλις ψήνονται οι ζαχαροπλαστικές ζαχαροπλαστικές ζαχαροπλαστικής, μπορείτε να παγώσετε και να τους πασπαλίζετε