Αυτό το τυρί εξαπλώνεται είναι νόστιμο και εξαιρετικό για εκείνους τους χρόνους, όπου επιθυμείτε κάτι πλούσιο και κρεμώδες. Απλά φροντίστε να παραλείψετε τα προαιρετικά κάσιους αν δεν έχετε παξιμάδια! Είναι σχετικά εύκολο να γίνει επειδή δεν απαιτεί ζύμωση, αποστράγγιση ή οποιοδήποτε ειδικό εξοπλισμό, εκτός από έναν καλό αναμικτήρα ή επεξεργαστή τροφίμων.


Sunny Cheese Hemp (Vegan)

  • Χωρίς γαλακτοκομικά
  • Ξηροί καρποί ελεύθεροι
  • Χορτοφάγος

Εξυπηρετεί

6

Χρόνος μαγειρέματος

10

Συστατικά

  • 1 φλιτζάνι σπόρους κάνναβης
  • 1 φλιτζάνι ηλιόσποροι, εμποτισμένο για 10 λεπτά σε ζεστό νερό
  • 1/2 κάσιους (προαιρετικά)
  • 1/3 φλιτζάνι θρεπτική ζύμη
  • 1/3 φλιτζάνι ντομάτες
  • 2 κουταλιές της σούπας υγρών αμινοξέων
  • 1 κουταλιά της σούπας βασιλικό

Παρασκευή

  1. Στον μπλέντερ υψηλής ταχύτητας ή στον επεξεργαστή τροφίμων, προσθέστε τους σπόρους κάνναβης και ηλίανθου (και τα κάσιους αν χρησιμοποιείτε). Προσθέστε το μισό νερό και επεξεργαστείτε μέχρι να μαλακώσει. Προσθέστε περισσότερο νερό, όπως απαιτείται, μόνο για να κινηθείτε όλα.
  2. Μόλις είναι ομαλή, προσθέστε τα άλλα συστατικά και ανακατέψτε μέχρι να ενσωματωθεί σωστά. Μπορεί να χρειαστεί να προσθέσετε λίγο περισσότερο νερό σε αυτό το στάδιο για να πάρετε όλα τα αναμιγνύονται ακριβώς σωστά.

Διατροφικές πληροφορίες

Συνολικές θερμίδες: 2236 # Σύνολο υδατανθράκων: 69 g # Ολικές λιπαρές ουσίες: 179 g # Σύνολο πρωτεϊνών: 111 g # Σύνολο νατρίου: 557 g # Συνολική ζάχαρη: 16 g (ανά μερίδα) Θερμίδες: 373 # g # Πρωτεΐνη: 19 g # Νάτριο: 93 g # Ζάχαρη: 3 g Σημείωση: Οι πληροφορίες που εμφανίζονται βασίζονται στα διαθέσιμα συστατικά και την προετοιμασία. Δεν πρέπει να θεωρείται υποκατάστατο της συμβουλής του επαγγελματία διατροφολόγου.