Αυτές οι σφαίρες Superfood Truffle είναι μια εξαιρετική επιλογή για να ικανοποιήσετε το γλυκό δόντι σας και για να βάζετε πόθους στη θέση τους. Είναι επίσης ένας εύκολος τρόπος για να συσκευάσετε μια μεγάλη διατροφή σε μια νόστιμη και βολική μορφή. Μπορείτε να φάτε μερικά από αυτά μια μέρα, ώστε να κάνετε μια μεγάλη παρτίδα ταυτόχρονα και να τα αποθηκεύσετε στην κατάψυξη. Είναι τόσο εύκολο να αρπάξει καθώς κατευθύνετε την πόρτα. Επίσης, αυτές οι τρούφες δεν θα παγώσουν στερεά, έτσι μπορείτε να τα φάτε κατευθείαν από την κατάψυξη - δεν απαιτείται απόψυξη!


Σούπερ Τροφίμων Μπάλες Τρούφας (Vegan, Raw)

  • Χωρίς γαλακτοκομικά
  • Χορτοφάγος
χωρίς γλουτένη τηγανίτες

Συστατικά

  • 1 φλιτζάνι καρυδιού κατά προτίμηση προ-εμποτισμένο κατά τη διάρκεια της νύχτας, στραγγισμένο και ξεπλυμένο
  • 1 φλιτζάνι φρέσκα ή εμποτισμένα αποξηραμένα χρονολογούνται
  • 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
  • 1/4 φλιτζάνι σκόνη κακάο
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού σκόνη βανίλιας
  • πρέζα αλάτι στη θάλασσα
  • 2 κουταλιές της σούπας αγαπημένο καρύδι αμύγδαλο, καρύδα, κάσιους, φουντούκι macadamia
  • 2-4 κουταλιές σούπας σούπας σκόνη ανάλογα με την ισχύ, προτάσεις: acai, maqui, maca, spirulina, matcha

Παρασκευή

  1. Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων αλέθετε τα καρύδια μέχρι να ψιλοκομμένο
  2. Προσθέστε μη καθορισμένες ημερομηνίες + όλα τα υπόλοιπα συστατικά και επεξεργαστείτε μέχρι να σχηματιστεί μια πυκνή ζύμη.
  3. Αφαιρέστε το μείγμα από τον επεξεργαστή τροφίμων.
  4. Για να το διαμορφώσετε σε μπάλες, χρησιμοποιήστε μια κουταλιά της σούπας ή τα χέρια σας για να απορροφήσετε το μείγμα (όσο πολύ θέλετε να κάνετε μία μπάλα). κυλήστε ανάμεσα στις παλάμες των χεριών σας.
  5. Τοποθετήστε το σε μια πινακίδα και αφήστε το να ψυχθεί για τουλάχιστον 1 ώρα πριν το σερβίρετε.