Αυτά τα popsicles είναι η τέλεια γλυκιά θεραπεία για να δροσιστείτε σε μια ζεστή μέρα. Έχουν γεύση σαν πλούσια, κρεμώδη καρύδα και γλυκιά βανίλια, γεγονός που τους καθιστά σχεδόν αδύνατο να σταματήσουν να τρώνε. Αλλά αυτό είναι O.K. επειδή είναι επίσης πολύ εύκολο να κάνουν.


Γλυκό πορτοκάλι (Vegan, χωρίς γλουτένη)

  • Χωρίς γαλακτοκομικά
  • Συνταγές χωρίς γλουτένη
  • Συνταγές χωρίς κόκκους
  • Δεν υπάρχει ζάχαρη εξευγενισμένη
  • Είμαι ελεύθερος
  • Χορτοφάγος
  • Σίτα ελεύθερη
πορτοκαλί τυρί

Εξυπηρετεί

12

Συστατικά

  • 2 φλιτζάνια κατεψυγμένο κρέας καρύδας
  • 1/2 φλιτζάνι χωρίς ζάχαρη γάλα καρύδας
  • 1/4 φλιτζάνι σιρόπι σφενδάμου
  • 1 κουταλιά εκχύλισμα βανίλιας
  • 2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη τεύτλων
  • 1/4 φλιτζάνι λιωμένο λάδι καρύδας
  • 2 ουγκιά βανίγκαν σκοτεινή σοκολάτα, λιωμένο

Παρασκευή

  1. Στο μπλέντερ σας, συνδυάστε όλα τα συστατικά εκτός από το λάδι καρύδας και αναμείξτε το μείγμα μέχρι να είναι κρεμώδες.
  2. Προσθέστε το λιωμένο λάδι καρύδας και μείγμα για να το ενσωματώσετε και να ξύσετε τις πλευρές όπως απαιτείται.
  3. Ρίξτε την κρέμα σε 12 καλούπια και τοποθετήστε τα μέσα στην κατάψυξη για μια νύχτα.
  4. Την επόμενη μέρα, λιώστε τη σοκολάτα χρησιμοποιώντας ένα διπλό λέβητα και την αφήστε στην άκρη.
  5. Αφαιρέστε τα μαντηλάκια από τα καλούπια και τοποθετήστε τα σε ένα φύλλο ψησίματος.
  6. Με ένα κουτάλι, ψιλοκομίζουμε τη λιωμένη σοκολάτα πάνω από κάθε σάλτσα μέχρι να εξαντληθεί όλη η σοκολάτα.
  7. Επιστρέψτε το ταψί στον καταψύκτη για να σκληρύνετε για περίπου 10-15 λεπτά.