Είναι ένα υπέροχο μους Monster Green. Δοκιμάστε αυτό το γλυκό πράσινο μους ως παρακμιακό επιδόρπιο.


Γλυκό πράσινο μους (Vegan)

  • Χορτοφάγος
  • Βιταμίνη C
sada roti συνταγή trinidad

Εξυπηρετεί

1

Συστατικά

αφρός
  • ½ για ώριμο αβοκάντο
  • 1 μεγάλη κατεψυγμένη μπανάνα
  • 1 ακτινίδιο
  • 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού
  • 5 μικρά φύλλα μέντας
  • 1 κουταλάκι του κουταλιού νέκταρ καρύδας (προαιρετικά)
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού πράσινης σκόνης
  • 1 κουταλιά της σούπας λάδι καρύδας
  • 1/3 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου
Toppings
  • 1 κουταλιά της σούπας goji μούρα
  • 1 κουταλιά της σούπας αποξηραμένη καρύδα
  • 1 κουταλιά της σούπας φιστίκια
  • 1 φέτα από ασβέστη και φύλλα μέντας για γαρνίρισμα.

Παρασκευή

  1. Προσθέστε όλα τα συστατικά σε ένα ισχυρό μπλέντερ και μείγμα μέχρι να πάρετε ένα απαλό, κρεμώδες μίγμα που είναι σαν παγωτό ή μους. Ίσως χρειαστεί να προσθέσετε λίγο περισσότερο γάλα αμυγδάλου.
  2. Σφουγγάρι ψέμα σε ένα όμορφο κύπελλο και κορυφή ομοιόμορφα με γαρνιτούρες.