Μια μικρή κανέλα, φυσική γλυκαντική ουσία και χυμώδη γαρνιρίσματα είναι όλα που χρειάζεστε για να μετατρέψετε ένα μπολ quinoa στο PERFECT πρωινό ή επιδόρπιο (ειδικά όταν η σοκολάτα βρίσκεται στην εικόνα!). Το Quinoa είναι τόσο θρεπτικό όσο είναι ευπροσάρμοστο, που περιέχει και τα εννέα απαραίτητα αμινοξέα, πρωτεΐνες, ίνες, σίδηρο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, βιταμίνες Β και αντιφλεγμονώδεις ενώσεις. Θρεπτικά συστατικά και άνεση = τελειότητα του πρωινού (αν με ρωτάς). Ενθαρρύνω όλους και όλους να το δοκιμάσουν, να γίνουν δημιουργικοί με τα αγαπημένα σας επιθέματα και να απολαύσουν!
Ζεστό και ζεστό πρωινό Quinoa (Vegan, χωρίς γλουτένη)
- Χωρίς γαλακτοκομικά
- Συνταγές χωρίς γλουτένη
- Υψηλή ίνα
- Χορτοφάγος
Θερμίδες
434
Εξυπηρετεί
1-2
Χρόνος μαγειρέματος
15
Συστατικά
Για το Quinoa:
- 1 1/2 φλιτζάνι μη γαλακτοκομικού γάλακτος επιλογής ή νερό
- 1/2 φλιτζάνι quinoa, ξεπλυμένο
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- Μια πρέζα αλάτι στη θάλασσα
Toppings of Choice:
- Ένα γενναιόδωρο ψιλοκομμένο σιρόπι σφενδάμου
- Τσιπ σοκολάτας ή καρύες
- Ημερομηνίες, μούρα, μπανάνες ή σταφίδες
- Σπόροι ηλίανθου ή κολοκύθας
- Κάνναβη, λινάρι ή σπόροι τσαι
- Βούτυρο / σπόρο βουτύρου
Παρασκευή
- Φέρτε γάλα / νερό σε μια βράση σε μια μικρή κατσαρόλλα. Προσθέστε quinoa, κανέλα και θαλασσινό αλάτι. Μειώστε τη θερμότητα στη χαμηλή και σιγοβράστε, καλύψτε, για 15 λεπτά ή μέχρι να εξατμιστεί όλο το υγρό. Αφαιρέστε από τη θερμότητα και αφήστε να καθίσει για 5 λεπτά, στη συνέχεια χνούδι quinoa με ένα πιρούνι.
- Κορυφαία με όλα τα αγαπημένα σας παρηγοριά και απολαύστε!