Τι παίρνετε όταν ανακατεύετε έναν πλούσιο και κρεμώδη cheesecake με ένα υγρό σοκολάτα brownie; Ένα απίστευτο επιδόρπιο! Τα brownies παρασκευάζονται με αλεύρι ολικής αλέσεως, σκόνη κακάο και βανίλια και το cheesecake είναι η τέλεια ποσότητα γλυκού. Συνδέστε τα με ένα ποτήρι γάλα αμυγδάλου για ένα γευστικό σνακ οποτεδήποτε.
Τυροκοκκαλιά ολόκληρου σιταριού (Vegan)
- Χωρίς γαλακτοκομικά
- Χορτοφάγος
Συστατικά
Για τους Brownies:
- 1 φλιτζάνι αλεύρι ολικής αλέσεως
- 1 1/2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη ψησίματος
- 1 φλιτζάνι λευκή ζάχαρη
- 1/2 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη
- 2 κουταλάκια του γλυκού θαλασσινό αλάτι
- 1 φλιτζάνι, συν 1/4 φλιτζάνι σκόνη κακάου
- 1 φλιτζάνι νερό, συν περισσότερο, όπως απαιτείται
- 1/2 φλιτζάνι φυτικό έλαιο
- 2 κουταλάκια του γλυκού βανίλια
- 3 αυγά λίνου (1 κουταλιά λινάρι, συν 3 κουταλιές της σούπας νερό ανά αυγό)
πρώτες πατάτες πουρέ
Για το μίγμα Cheesecake:
- Χυμός από 1 1/2 λεμόνια
- 1 δοχείο 8 κιλών κρέμας βανίγκας
- 1/3 φλιτζάνι νέκταρ αγαύης
- 1/3 φλιτζάνι ζάχαρη
έκαναν τις συνταγές tofu
Παρασκευή
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 325 ° F.
- Προσθέστε όλα τα ξηρά υλικά σε ένα μπολ και συνδυάστε προσεκτικά.
- Προσθέστε βρεγμένα συστατικά και αναμείξτε με έναν αναμίκτη χεριών ή μίξερ μέχρι να συνδυαστούν καλά.
- Ανακατέψτε τα συστατικά του cheesecake με έναν αναμικτήρα χεριών μέχρι να γίνει ομαλή.
- Ρίξτε το μίγμα του cheesecake και ανακατέψτε μέχρι να στροβιλιστεί στο κουλούρι.
- Ρίξτε σε ένα λιπαρό ή λιπαρό 9 με τηγάνι 9 ιντσών ή μη-λαδωμένο τηγάνι πυριτίου.
- Ψήστε για 25-30 λεπτά μέχρι να βγει καθαρό το μαχαίρι ή η οδοντογλυφίδα.