Η ιδέα είναι απλή (και εύκολη!): Ρίξτε κάποια απομεινάρια και ακατέργαστα κολοκυθάκια σε μια κατσαρόλα και μαγειρέψτε για περίπου 3 λεπτά για να τα θερμαίνετε όλα. Δεν υπάρχει τίποτα περισσότερο για αυτό. Εάν θέλετε, προσθέστε ένα ζευγάρι κουταλιές του φρεσκοτριμμένου τυριού παρμεζάνα για να προσθέσετε κάποια κρέμα γάλακτος στα χυλοπίτες. Απολαμβάνω!


Ζυμαρικά Ζυμαρικά με σκόρδο Πράσινα φασόλια και Γεμιστικά (Vegan)

  • Χωρίς γαλακτοκομικά
  • Χορτοφάγος

Θερμίδες

260

Εξυπηρετεί

2

Χρόνος μαγειρέματος

15

Συστατικά

  • 1 φλιτζάνι Vegan πλήρες σιτάρι Γεμιστικά
  • 1 1/2 φλιτζάνια απομείνει σκόρδο πράσινα φασόλια
  • 3 μεσαίο κολοκυθάκι, με σπειροειδή

Παρασκευή

  1. Τοποθετήστε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά και προσθέστε τα υπόλοιπα. Μαγειρέψτε, ανακατεύοντας συχνά, για περίπου 5 λεπτά, ή μέχρι να θερμανθούν.
  2. Αφού τα υπολείμματα ζεσταθούν, προσθέστε τα κολοκυθάκια και μαγειρέψτε για άλλα 2 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν τα κολοκυθάκια και να μαλακώσουν τα ζυμαρικά.
  3. Πιάστε σε κύπελλα και απολαύστε!

Διατροφικές πληροφορίες

Σύνολο θερμίδων: 519 # Σύνολο υδατανθράκων: 65 g # Ολικό λίπος: 15 g # Σύνολο πρωτεϊνών: 20 g # Σύνολο νάτριο: 1151 g # Συνολική ζάχαρη: 19 g ανά μερίδα: Θερμίδες: # Πρωτεΐνη: 10 g # Νάτριο: 675 mg # Ζάχαρη: 10 g Οι τιμές ποικίλλουν ανάλογα με τον τρόπο προετοιμασίας της γέμισης και των φασολιών. Σημείωση: Οι πληροφορίες που εμφανίζονται βασίζονται στα διαθέσιμα συστατικά και την προετοιμασία. Δεν πρέπει να θεωρείται υποκατάστατο της συμβουλής του επαγγελματία διατροφολόγου.